Med ærefrykt i blikket sto CIVACs to representanter utenfor en gråhvit bygning på Frosta. Med det historiske suset fra bautaen på Tinghaugen i ørene, var det lett å bli imponert over den 12.000 kvadratmeter store produksjonshallen som lå foran oss. Vi sukket lettet da vi fikk øye på Skjevik, som med et stort smil og kraftig håndtrykk invitert oss inn i salatproduksjonens aller helligste.
